正文 不用味精做出鲜美好汤:杏鲍菇炖鸡汤 syeg V管理员 /2026-02-21 11:58:17 /454 评论 /27 阅读 0221 文章最后更新时间2026-02-21 11:58:17,若文章内容或图片失效,请留言反馈! 原料:小杏鲍菇3根,不用胡萝卜1根,味精小公鸡1只,做出葱姜若干。鲜美杏 做法: 1、好汤将鸡切成小块,菇炖将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用; 2、鸡汤鸡块冷水入砂锅,不用水加到最高水位线,味精淋入30ML料酒,做出大火烧开,鲜美杏撇去浮沫; 3、好汤加入葱姜,菇炖盖上盖子,鸡汤转小火炖1个小时,不用记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下; 4、小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美。
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